Johann-Michael-Fischer-Gymnasium, Burglengenfeld JMF Schüler erfolgreich beim Landeswettbewerb

Bild und Text: Birgit Amann

Linus Eisenhut und Niklas Bitter stellten sich im Fachbereich Chemie der starken Konkurrenz. Mit ihrem Projekt „Obst und Gemüse nachhaltig verpacken“ errangen die beiden Siebtklässler einen starken dritten Platz. Mit Alginat, einem Polysaccharid aus den Zellwänden von Braunalgen, und Calciumionen stellten die beiden einen Überzug für Gemüse und Obst her, der die Stücke nachweislich länger frisch hält und leicht abwaschbar ist. Als zusätzlichen Pluspunkt wiesen die beiden nach, dass das Waschwasser mit dem gelösten Alginat eine düngende Wirkung besitzt.

Mit einem Sonderpreis, einem Jahresabo der Zeitschrift Geolino, wurden Lea Egger, Constantin Basta und Paul Simm im Fachbereich Biologie belohnt. Die drei Fünftklässler testeten in aufwändigen Untersuchungen die Bakterienbelastung an Kleidungsstücken und stellten fest, dass die Bakteriendichte an der Kleidung nicht nur von der Körperstelle, sondern auch von der jeweiligen Stoffart abhängig ist.

Die betreuende Lehrkraft Birgit Amann lobte ihre Schützlinge über alle Maßen und stellte heraus, dass für die erfolgreiche und intensive Durchführung kleiner Forschungsprojekte zum einen Neugierde und Interesse für das Thema, aber auch Durchhaltevermögen, Beharrlichkeit und nicht zuletzt auch die gute Zusammenarbeit zwischen Schülern, deren Eltern und den Betreuern wichtig sind.

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